Citric Acid
por Timothy F. Allen — Enciclopedia de la Materia Médica Pura
ÁCIDO CÍTRICO. Autoridad.
W. Stevens, On the Blood, p. 451.
- Durante una residencia de veinte años en las Indias Occidentales sólo he visto un caso de escorbuto, y ese caso fue claramente provocado por el uso excesivo de ácido cítrico, que a un caballero americano le habían recomendado usar como preventivo contra la fiebre amarilla.