Gymnema
автор Timothy F. Allen — Энциклопедия чистой Материи медики
Gymnema sylvestre.
Источник.
Д-р Falconer зачитал в Линнеевском обществе сообщение, полученное им от Capt. Edgeworth, Pharm. Journ., vol. vii, 1847-8, p. 351.
Capt. Edgeworth разжевал несколько листьев и был удивлен тем, что не ощутил едкого вкуса растений этого порядка; но примерно два часа спустя, когда он пил чай, он с большим удивлением обнаружил, что, хотя аромат чая он воспринимал вполне отчетливо, вкус сахара он совершенно не мог ощущать. Он взял варенье и другие вещества, содержащие сахар, и, кладя их на язык, обнаружил, что по-прежнему совершенно не способен воспринимать их сахаристый вкус; затем он взял сахарную пудру, и она казалась у него во рту просто песком. Этот эффект продолжался в общей сложности почти двадцать четыре часа, после чего у него вновь восстановилась способность ощущать вкус сахара. Впоследствии Mrs. Edgeworth также испытала действие этого растения, и результат был совершенно тем же.